A N C I E N T S O I L S M O D E R N W I N E S
T r a j n a t e ž n j a z a i z v r s n o š ć u
Od 2009. godine Markus priča temelji se na čvrstom uvjerenju da je znanja brojnih
naraštaja hrvatskoga vinogradarstva moguće pretočiti u velika moderna vina. Svake godine trudimo se spojiti jedinstveni terroir, višestoljetne lokalne sorte grožđa i klimu idealnu za nastanak slojevitih okusa, u optimalnii spoj strukture, snage i profinjenosti, stvarajući tako uravnotežena vina.
Galerija
T a s t i n g
T a s t i n g R o o m
U svibnju 2024. godine vinarija Markus svečano je otvorila svoj Wine&Tasting Room koji se nalazi u Splitu na adresi Marasovića 2. Riječ je o prvoj vinskoj kušaonici u Splitu koja je otvorena od strane nekog brendiranog proizvođača vina, a što ovaj objekt čini ekskluzivnim.
Markus Wine&Tasting Room otvoren je u samom srcu Splita odmah pored kultnih Marjanskih skala a odakle se pruža spektakularan pogled na panoramu centra grada. Smješten je u renoviranoj kamenoj kućici dok je interijer spoj suvremenog minimalizma, novih tehnologija i dalmatinske tradicije čime se evocira moderna filozofija stare mediteranske konobe u kojoj su se za marende jele autohtone delicije uz gutljaje dobrog vina. Gdje se družilo, pjevalo i sviralo.
Htjeli smo postići dosad neviđeno korisničko iskustvo u Splitu i Dalmaciji i to na način da povežemo gastronomiju, vinarstvo i edukaciju u smislenu cjelinu kao izraz poštovanja prema vinu uz potpuni raj za istinske ljubitelje vrhunskih vina i autentičnih zalogaja.
Vino
Babić
Intenzivne arome kupine, drobljenog kamena i začinskog tamjana otkrivaju se s vremenom.
Harmonično nepce s baršunastim taninima, savršeno procijenjenom kiselošću koja ulijeva svjetlucavo crveno voće prema iznimno postojanom
završetku.
Vino
Serendipity
Zrelo voće, bijelo cvijeće, zeleni bademi i prekrasan slani, mineralni morski okus definiraju njegov buket. Srednje je do punog, čvrstog okusa i izvrsnog završetka.
Vino
O tom potom
Arome ananasa i manga vode nježnu kiselost stvarajući dugu, uzbudljivu završnicu.
Galerija
N a š a v i n a r i j a
D u b o k i k o r i j e n i
Kao obiteljska vinarija Markus Fine Wines smatra da je njezino osoblje ujedno i obitelj.
Želimo odati počast obiteljskim korijenima našeg tima iz Dalmacije kao i dubokim
korijenima vinove loze iz ovog kraja. Želimo pokazati svijetu da su hrvatske autohtone
sorte vrijedne pomne pažnje, koristeći suvremenu opremu i tehnike kako bi proizveli
vina za koja će mještani reći da ih podsjećaju na dom. Želimo da naša vina pobude
uspomene na minula stoljeća, svjesni da smo samo privremeni skrbnici toga
neprekidnog procesa.