Grenache Blanc old vine
57.00€
Tehnički podaci
Vrsta vina: Suho bijelo
Berba: 2024.
Sorta: Grenache blanc
Država: Hrvatska
Regija: Dalmacija
Vinograd: Nadin
Količina: 0,75 L
Alkohol: 13,5 %
Proizvodnja boca: 4500
Posluživanje: 12 °c
Opis
DEGUSTACIJA
Duboke zlatnožute boje. Arome zrele breskve, marelice i citrusa uz note blagog tostiranog drveta. Mekano i zaokruženo.
VINIFIKACIJA
Hladna maceracija 9 dana u betonskim kuglama, fermentacija u hrastovim bačvama.
SAZRIJEVANJE
8 mjeseci u francuskom hrastu i 12 mjeseci u boci.
UPARIVANJE
Jela od peradi u umacima,kremasti rižoti i tjestenina, zreli sirevi.
Duboke zlatnožute boje. Arome zrele breskve, marelice i citrusa uz note blagog tostiranog drveta. Mekano i zaokruženo.
VINIFIKACIJA
Hladna maceracija 9 dana u betonskim kuglama, fermentacija u hrastovim bačvama.
SAZRIJEVANJE
8 mjeseci u francuskom hrastu i 12 mjeseci u boci.
UPARIVANJE
Jela od peradi u umacima,kremasti rižoti i tjestenina, zreli sirevi.
